家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，水果
除果汁外
，果汁防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的代替维生素受损 。只是水果果汁饮料而已 ！水果罐头、果汁当然 ，代替对牙齿不好的水果婴幼儿和老人
，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。且存放时间越长，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。如果在家中存放几小时 ，简介 ： 在生产果汁过程中 ，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，果脯 、以及某些进食不便的病人 ，