2、海鲜
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、法红八角备用。烧鱿
家常责任编辑 :hdwmn_lw2、海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ,法红
提示:
1 、烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。家常放入料酒 、海鲜
5 、法红不要加盐,油锅烧热,至表面肉质变硬。大火烧开后煮至汤收汁,酱油适量,干辣椒切成小段,等稍微冷却后切小段即可。
4、装盘后撒点葱花,加入味精起锅,不然烧好后的鱿鱼会变形。冰糖 、酱油的量完全足够咸味 。
3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ,
