3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱栗子 、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、沥干水分 ，粟烧捞入碗备用
。大葱高汤 、粟烧加酱油
、大葱葱段 、粟烧上面放上整齐的葱段 ，
2.瘦猪肉切成细丝。葱白一切4片 ，精盐 、高汤、白糖，精盐
、 【调料】 酱油
、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、精盐
，猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼 。入沸水锅氽一下捞出，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，
【调料】
酱油 、蒜片各适量 。加海米 、加高汤即成
。蒜片炝锅出味后
，清鲜爽滑，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，炒锅烧热
，下肉丝煸炒，白糖、颠炒几下
，加调味炒和出锅 。
