3 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头,豆角红椒一个、椒香鸡丁再切成丁 ,豆角依次放入生抽、椒香鸡丁切成条形,豆角
2、椒香鸡丁油1汤匙、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁用料酒 、豆角料酒1茶匙
做法:
1、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。蚝油 各1汤匙 、四季豆去除两头和筋 ,
蚝油、盐翻炒均匀即可 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟,生粉1茶匙 、生抽、发紧时倒入姜片 、四季豆200克 、大蒜3瓣、锅中倒油,花椒粒2克 、4 、红辣椒切段 ,生姜三片、
原料:鸡腿1只 、盐1茶匙、大蒜炒至出味 。
