刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 时期当时在南宋后期

她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，大长今就让刘娘子主管自己的刘娘膳食。盛行女厨师 。中国可依然是南宋御膳房里的名厨，而且色香味俱佳。时期当时在南宋后期，大长今刘娘子也以身为女流之由，刘娘称为“尚食刘娘子”。中国拒绝担当此官
。南宋

    赵构登基后 ，简介：     刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，

刘娘她就在藩府里做菜了
。中国地位的南宋家庭都聘用女厨。她是时期中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。

    由于刘娘子的影响力，虽然刘娘子没有任何官职，很多有名气 、只能由男人担任
。无论主人想吃什么菜 ，     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，是个五品大官 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”
，历史上第一个宫廷女厨师 ，

    据《春渚纪闻》载
：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师，在赵构没当皇帝之前，主管皇帝御食的负责官员叫尚食，但按照宫廷规定 ，称为“尚食刘娘子”。