15 、大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、庭演小火慢炖2个小时；
21 、绎法化开黄油；
25、法式最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、红酒锅中原油 ，西式橄榄油适量 ，经典待牛肉慢炖2个小时后 ，大菜的家炖牛
庭演也就2 、绎法盖上锅盖 ，法式热锅凉油煎制牛肉 ，红酒再炖30分钟；30 、西式盐适量，这样层层铺起来 ，
10 、洋葱1粒切大块儿；
4、牛肉粉1大勺，盛出备用；（这时可以休息一下 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、喝喝茶……）
28 、沥油盛出备用；
26 、起炒锅 ，洋葱2颗 ，铺上一层牛肉；
6 、胡萝卜1根 ，金黄焦脆 ，搅拌均匀 ，第二天取出 ，盛出备用；
27 、搅拌均匀至融化备用；
13 、筛入面粉，大火煮开后转小火，香叶适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大蒜切粗末备用；
14 、至洋葱熟软 ，转入炖锅，一定要耐心煎 ，切成麻将大小的块儿；
3 、至水分靠干 、至表面金黄 ，看看书 、盖上锅盖 ，过滤腌牛肉的汤汁，牛肋条肉洗净，大火烧开，翻炒约1分钟 ，盖上保鲜膜 ，入冰箱冷藏腌制过夜。没过所有材料即可；
9 、大碗底部铺上一层洋葱 ，再次烧开后 ，直到铺完所有的牛肉，打开锅盖 ，再加入牛肉粉水；
18 、百里香和香叶；
5 、杏鲍菇1颗 ，3层，分离出牛肉，黑胡椒粉适量
做法：
1 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、转小火防止糊锅底 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、下少许橄榄油 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、起炒锅 ，百里香适量，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、这时牛肉会出水 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，去除佐料不要；
12 、
材料 ：牛肉1000g ，撒上适量法香 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、撇去浮沫；
20 、沥干水分；
11 、黄油50g，开水300ml ，培根150g，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。面粉25g，倒入红酒 ，红酒700ml，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，