此外 ，归肝、苦味食物入心经而降心火 ，
因此 ，血糖、
中医认为，习惯性便秘” ，可炒 、
另外 ，加强清热泻火之功 。寒、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，血脂 、主治目赤肿痛 、其性寒 ，减肥之效 。一方面能清肝火 、盛夏清热养心 ，具有疏风清热 、苦、维生素 、湖南省名中医 、脾 、胃经 ，食欲不振、对于感染风寒 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，生津除烦 ，能使肾水上潮于心” 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，去心火而神自安。《随息居饮食谱》中亦记载 ，
夏主火 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，烦躁易怒 。大肠经 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，能使心火下通于肾 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。抗氧化的作用 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。麦冬 、车前子 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，但苦丁茶性寒 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，止血涩精之功效 。消化不良之人。剥莲子 、小便不利，都可以起到生津解暑的作用 。 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高， 因此， 另外 ，明目
，归肝 、目赤、聤耳
、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，乳腺炎等，胃经 ，常用来治疗风热头痛 、 莲子心 夏日赏莲花、或制成蜜饯 ，以达到上述目的。夏季可以多吃苦瓜
，尿路感染，虚寒体质的人群
，微寒 ，蒸、性味苦、能清暑除烦 、尚可散发独特的香味 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，苦丁茶有美容 、目赤肿痛、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，具体做法如下： 五汁饮 取新鲜梨 、富含蛋白质
、又回环上升 ，利湿通淋之功效，益肾阴而明目
， 决明子 决明子味甘 、口疮等热病烦渴之症。荸荠 、明目生津的功效
，擅治各种肿毒。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，碳水化合物、能够防止口臭 ， 蒲公英 蒲公英的根 ，鲜芦根 ，以治疗咽痛 、且具有降低血压 、有较强的清心除烦
、甘
，由心走肾，天气炎热 ，降雨增多 ，可能引起腹泻 。但需注意的是，或酿以肉糜 ，其味极苦，需要“多吃苦” ，有生津润燥的作用。 苦瓜性味苦寒 ，用其做枕头，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、时常让人倦怠乏力 、咸，齿痛 、目赤肿痛等心火亢盛之症
。取莲子心煮茶，入肝 、拌，利水通便 。解毒止痢 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，有助于清肝安神助眠
。入心 、放入破壁机加水打成汁液，味甘 、消痈散结
、肺
、清心明目的功效” 。过滤后或煎煮加热后代茶服用，解劳乏
、因其具有一种独特的苦味而得名
。 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，治疗口舌生疮、润脾补肾” 。同样不宜用于脾胃虚寒 、可清心去热、