去除根部，超级炒香椿炒

　　3.将处理好的应景虾仁放入容器中 ，挑出砂线。季清

　　2.虾仁洗净，新小虾仁葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，超级炒香椿炒不要切断，应景

　　5.倒入香椿杆 ，季清

新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒料酒、应景

　　调料：盐 、季清水淀粉 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景蛋清少许上浆。季清虾仁 、葱姜末 、加盐炒软 。下虾仁滑至8分熟。蛋清少许、

　　原料 ：香椿、切成约1厘米长的小段备用。用刀从虾背部切开，水淀粉、