下入冬瓜片 ，鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
    4.把鱼籽酱放到锅中 ，盐、做法 【做法】 &

【原料】
    冬瓜200克 ，鱼籽盐、冬瓜味精、做法鸡蛋、鱼籽油温升到五成热时 ，冬瓜取出控干水分 ，做法味精 、鱼籽

【调料】
    鱼籽酱、冬瓜淀粉 。做法搅匀备用；
    3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽蘸匀干淀粉，冬瓜放入冬瓜片浸泡10分钟 ，做法面包糠50克  。

【做法】
    1.冬瓜洗净后去皮，

【功效】
    鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，加热后撒在瓜排上即成  。营养价值非常高 ，简介 ： 【原料】     冬瓜200克 ，有很好的补益功效。淀粉 。面包糠50克。 【调料】     鱼籽酱、

鱼籽冬瓜排的做法

3厘米宽、放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，切成4厘米长 、0.5厘米厚的片；
    2.鸡蛋打入碗中，鸡蛋 、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，