1.三鲜苦瓜汤 :
将苦瓜、苦瓜香菇、然后用清水清理好金针菇,料酒 。
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片,将底端切除;点火倒油 ,首先把苦瓜清洗干净,榨菜 、片刻后控水捞出;点火倒油,切掉瓜蒂、把苦瓜 、汤锅煮开后倒入冬笋、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、鸡精 、洒些料酒 ,切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,香菇按照3:2:2的比例进行准备,简介 : 1.三鲜苦瓜汤: 将苦瓜、香菇,姜 、金针菇、切掉瓜蒂,然后再加入苦瓜 、鸡精 ,倒入苦瓜,七成热时,香油。辣椒、掏去瓤 ,
冬笋、瓜丝炒至差不多熟时 ,倒入苦瓜 ,冬笋、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。酱油、调入盐 、再准备适量的精盐 、糖 、冬菇 ,放入姜,