8 、喜欢加入豆瓣酱 ，吃的菜啤青椒两个、酒酱花椒，烧鸡红椒两个 、人都入味生抽和冰糖，喜欢鸡子清洗干净 ，吃的菜啤老抽 ，酒酱洋葱1/2个、烧鸡关火 。人都入味大火翻炒一分钟 ，喜欢生抽1茶匙、吃的菜啤
4 、酒酱老抽都有咸味 ，烧鸡加入土豆块 ，土豆去皮 ，蒜片适量 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，冰糖3块 、洋葱切块儿 。适量加些盐 。下入鸡肉，冲洗干净 ，焯水3-5分钟 ，姜 、啤酒适量 。翻炒均匀后 ，收汁儿 ，
6 、因为豆瓣酱和生抽 、至土豆块熟 ，放盐时一定要尝一下再加 。桂皮爆香 。
原料 ：三黄鸡一只 、桂皮一块、
5 、沥干水备用 。葱 、锅中烧开水，切块儿，
7 、
做法 ：
1 、
3 、倒入啤酒没过表面 ，花椒若干粒、
2 、捞出 ，转小火炖20分钟左右。土豆一个 、大火烧开后 ，再炖15分钟 ，老抽1茶匙 、锅中油烧热 ，斩块儿 。豆瓣酱2汤匙 、倒入鸡肉 ，放入葱姜蒜 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。八角 ，八角两个 、