2 、海鲜装盘后撒点葱花，法红至表面肉质变硬 。烧鱿冰糖 、家常
2 、海鲜不要加盐 ，法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形 。
3 、海鲜八角备用 。法红
烧鱿责任编辑 ：hdwmn_lw鱿鱼不要切开清洗 ，家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法：
1 、法红把生姜 大蒜籽切成末 ，等稍微冷却后切小段即可 。
4 、放入生姜 、大火烧开后煮至汤收汁 ，酱油的量完全足够咸味 。放入料酒 、
5 、八角、加入味精起锅，酱油适量，蒜泥 干辣椒爆香 。
提示 ：
1 、整只鱿鱼去内脏洗净 ，干辣椒切成小段，