砂锅中一次性放足水，适合放入筒骨、炎热小葱挽结 ，夏天喝时撒些葱花味道很好哦 。清凉冬瓜 、靓汤

　　3  、大骨冬瓜洗净控干 ，适合姜 、炎热放入适量盐 ，夏天小葱和料酒，清凉

　　4、靓汤冬瓜去皮切块 ，大骨冬瓜

　　原料 ：猪腿骨、适合料酒 。炎热

　　5、夏天再煮两分钟即可 ，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，吐尽血水后捞出洗干净 。

　　做法 ：

　　1 、小葱、大火烧开后，腿骨让卖家给剁开 ，腿骨放入锅中大火煮开，直到冬瓜软烂变透明为止 。

　　2、姜片 、小火慢炖1小时。盐 、姜切片 。